Protifar is een poedervormige, eiwitrijke aanvulling op de voeding. Protifar is geschikt voor patiënten die niet via een normaal dieet in hun eiwitbehoefte kunnen voorzien. Protifar is neutraal van smaak en kan worden toegevoegd aan zowel zoete als hartige voeding of drank. Glutenvrij.
Protifar is een dieetvoeding voor medisch gebruik bij de dieetbehandeling van hypoproteïnemie.
Een afgestreken maatschepje levert 2,5 g poeder. Meng de vereiste hoeveelheid Protifar met voldoende koude vloeistof tot een glad papje. Roer het door de voeding/drank. Bereid de voeding per portie en gebruik het binnen 2 uur. Geopende verpakking binnen 1 maand gebruiken.